Việt Nam chính thức góp mặt trong top 4 quốc gia có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới năm 2025, theo kết quả bình chọn của độc giả tạp chí du lịch danh tiếng Condé Nast Traveller (Mỹ). Đây là một thứ hạng đầy tự hào, khẳng định sức hút mạnh mẽ của ẩm thực Việt trên bản đồ thế giới. Tuy nhiên, điều khiến nhiều người ngạc nhiên hơn cả chính là quốc gia đứng đầu danh sách lại có nét văn hóa ẩm thực khá tương đồng với Việt Nam.
Ẩm thực Việt Nam – niềm tự hào trên bản đồ thế giới
Tạp chí Condé Nast Traveller nhận định rằng, ẩm thực địa phương chính là “cánh cửa” dẫn du khách bước vào thế giới văn hóa của mỗi vùng đất. Mỗi quốc gia đều sở hữu một “bản sắc hương vị” riêng – nơi phản chiếu truyền thống, lịch sử và phong tục đã được gìn giữ qua nhiều thế hệ.
Trong bảng xếp hạng “The Best Countries for Food in the World 2025”, kết quả được tổng hợp dựa trên mức độ hài lòng của độc giả, với thang điểm trung bình dao động từ 94 đến gần 100. Đáng chú ý, ẩm thực Việt Nam vươn lên vị trí thứ 4, vượt qua cả Pháp và Tây Ban Nha – những quốc gia vốn được xem là “cái nôi” của ẩm thực châu Âu. Theo đó, Thái Lan dẫn đầu bảng xếp hạng với 98,33 điểm, theo sau là Ý (96,92 điểm) và Nhật Bản (96,77 điểm). Việt Nam ghi dấu ấn với 96,67 điểm, trở thành đại diện tiêu biểu của Đông Nam Á góp mặt trong top 5. Danh sách còn có sự góp mặt của nhiều nền ẩm thực nổi tiếng khác như Thổ Nhĩ Kỳ, Ma Rốc, Pháp, Colombia, Maldives, Peru, Nam Phi, Hy Lạp, Sri Lanka, New Zealand và Tây Ban Nha.
Condé Nast Traveller viết rằng: “Tất cả chúng ta đều từng chứng kiến những cánh đồng lúa chín vàng ươm ở Việt Nam, nên chẳng có gì ngạc nhiên khi nguyên liệu ở đây luôn tươi ngon nhất vùng. Cơm có đủ mọi hình dạng và kích cỡ – bát cơm nghi ngút khói, bún sợi thanh tao, gỏi cuốn – nhưng luôn được phủ lên trên bằng rau củ địa phương, thịt mềm và hương thơm thảo mộc nồng nàn. Bất kỳ du khách ba lô nào cũng sẽ yêu thích những quán ăn đường phố, từ chợ nổi Cái Răng đến những quán nhỏ trong ngõ hẻm như Xóm Chiếu, nơi phục vụ những món ăn đỉnh cao của ẩm thực Việt Nam với giá cực rẻ. Nhưng nếu bạn muốn một bữa ăn tinh tế hơn, hãy đến Ciel Dining tại TP.HCM, một trong những nhà hàng mới xuất sắc nhất trong danh sách hot 2025 của chúng tôi”.
Từ những quán nhỏ ven đường đến nhà hàng đẳng cấp quốc tế
Không chỉ hấp dẫn bằng hương vị, ẩm thực Việt Nam còn chinh phục du khách bởi sự giản dị và gần gũi. Những quán phở gánh sáng sớm, hàng bún riêu bên góc chợ hay tô cơm tấm thơm nức mùi sườn nướng đều khiến người ta nhớ mãi. Chính sự “đời thường” ấy tạo nên một bản sắc không thể trộn lẫn – ẩm thực Việt Nam không hào nhoáng mà ấm áp, không phô trương mà tinh tế. Ngày nay, nhiều nhà hàng Việt đã xuất hiện trong các bảng xếp hạng quốc tế, mang tinh thần Việt vươn xa. Một ví dụ tiêu biểu là Ciel Dining ở TP.HCM – nơi đưa món ăn truyền thống lên tầm nghệ thuật ẩm thực cao cấp, khiến thực khách quốc tế phải trầm trồ.
Mỗi món ăn Việt là một câu chuyện – câu chuyện về đất, về người và về tình cảm quê hương. Tô phở nóng hổi giữa sáng se lạnh Hà Nội; dĩa cơm tấm Sài Gòn thơm lừng mỡ hành; chén mắm cá linh miền Tây mặn mà – tất cả đều gói ghém tình yêu, sự cần cù và sáng tạo của người Việt. Ẩm thực Việt Nam không chỉ là “ăn ngon”, mà là văn hóa sống. Người Việt quan niệm “ăn cũng là để nhớ” – nhớ quê, nhớ mẹ, nhớ hương vị tuổi thơ. Chính điều đó khiến mỗi món ăn Việt mang đậm cảm xúc và ý nghĩa hơn bất kỳ công thức nào.
Sức mạnh mềm của du lịch Việt Nam qua ẩm thực
Khi du khách quốc tế đến Việt Nam, họ không chỉ tìm cảnh đẹp mà còn muốn nếm một phần linh hồn Việt qua món ăn. Ẩm thực trở thành “đại sứ” truyền cảm hứng mạnh mẽ nhất cho du lịch. Từ những con phố sầm uất Hà Nội, ngõ nhỏ Hội An, đến miền Tây sông nước hay các vùng biển đảo – mỗi nơi đều có “một mùi vị riêng”. Chính sự đa dạng này giúp Việt Nam trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá văn hóa bằng vị giác.
Trong thời đại hội nhập, ẩm thực Việt Nam ngày càng xuất hiện nhiều hơn trên bàn ăn thế giới. Từ những chiếc xe bán bánh mì ở Paris, nhà hàng phở ở Sydney đến các tiệm cà phê Việt tại New York – hình ảnh Việt Nam đang lan tỏa bằng chính hương vị của mình. Điều khiến ẩm thực Việt Nam được yêu mến không chỉ là “ngon” – mà là tính nhân văn, sự sẻ chia và tinh thần giản dị trong từng món ăn. Một bát bún bò có thể gắn kết người xa lạ, một bữa cơm quê có thể khiến người con xa xứ rưng rưng nước mắt.
Khám phá hương vị Việt cùng Du lịch MayTour
Hành trình khám phá ẩm thực cũng chính là hành trình khám phá đất nước. Mỗi chuyến đi không chỉ mở ra những khung cảnh mới, mà còn giúp ta hiểu hơn về con người, văn hóa và tình yêu quê hương qua từng bữa cơm, chén nước mắm, tô bún dân dã.
Du lịch MayTour hân hạnh đồng hành cùng bạn trên hành trình đó – nơi mọi chuyến đi không chỉ là khám phá, mà còn là trải nghiệm, cảm nhận và tự hào về quê hương Việt Nam. Cùng MayTour, bạn sẽ tìm thấy không chỉ vẻ đẹp của thiên nhiên, mà còn hương vị của hồn Việt – thứ khiến thế giới phải ngưỡng mộ, và chúng ta thêm yêu đất nước mình hơn bao giờ hết.
MAYTOUR – KHÁM PHÁ HƯƠNG VỊ VIỆT, TRỌN VẸN HƠN MỘT HÀNH TRÌNH
Du lịch MayTour tự hào là người bạn đồng hành cùng du khách trên hành trình tìm lại hương vị Việt – nơi ẩm thực không chỉ là món ăn mà còn là câu chuyện về văn hóa, con người và tình yêu quê hương. Hãy liên hệ qua Hotline 0927.91.97.97 để bắt đầu hành trình trải nghiệm ẩm thực Việt Nam đầy cảm xúc nhé!
👉 Tham khảo thêm:
- Ẩm thực miền Tây – Tour Cần Thơ & Mỹ Tho: Trải nghiệm chợ nổi Cái Răng, thưởng thức hủ tiếu, cá lóc nướng trui, bánh xèo miền sông nước.
- Ẩm thực miền Trung – Tour Đà Nẵng & Hội An: Khám phá hương vị miền di sản với mì Quảng, cao lầu, cơm gà Hội An và những bữa tiệc ven sông cổ kính.
