Ăn Gì Ở Phú Quốc? 20 Món Đặc Sản Phú Quốc 2025 Khiến Du Khách “Say Như Biển”

1. Vì sao ẩm thực Phú Quốc đặc biệt đến vậy?

Ẩm thực Phú Quốc là sự giao thoa tinh tế giữa ba miền Bắc – Trung – Nam, nhưng vẫn giữ nguyên nét mộc mạc đặc trưng của miền biển Tây Nam Bộ. Từ những loại hải sản tươi sống đến cách chế biến giản dị mà tinh tế, mỗi món ăn nơi đây đều kể một câu chuyện về con người và biển cả. Không cầu kỳ, không phô trương, đặc sản Phú Quốc khiến du khách say mê bởi hương vị nguyên bản, đậm đà “chuẩn vị biển”. Chính vì thế, khi ai đó hỏi ăn gì ở Phú Quốc, câu trả lời luôn bắt đầu bằng niềm tự hào về ẩm thực – thứ tinh hoa đã làm nên linh hồn của đảo ngọc.

2. Top 20 Món Đặc Sản Phú Quốc Không Thể Bỏ Lỡ 2025

1. Bún kèn Phú Quốc – Món bún vàng cốt dừa độc đáo

Bún Kèn – đặc sản Phú Quốc dân dã nhưng mang hương vị đặc biệt. Bún kèn được nấu từ cá nhàu hoặc cá nhồng xay nhuyễn, kết hợp cùng nước cốt dừa, nghệ và hành phi, tạo nên sắc vàng óng và vị béo cay nhẹ. Khi ăn, thêm đu đủ bào, rau sống và chút ớt là đủ trọn vị. Món ăn đơn giản mà tinh tế này khiến ai thưởng thức cũng nhớ mãi hương vị đặc trưng của ẩm thực Phú Quốc.
💰 Giá tham khảo: 40.000 – 55.000đ/tô
📍 Địa chỉ: Quán Út Lượm – 87 đường 30/4; Bún Kèn Dì Hồng – 4 Nguyễn Trãi, Dương Đông

2. Gỏi cá trích – Món đặc sản biểu tượng của đảo ngọc

Gỏi cá trích – món ăn biểu tượng của ẩm thực Phú Quốc, mang hương vị tươi ngon và đậm chất biển đảo. Cá trích được chọn loại tươi nhất, lọc bỏ xương, trộn cùng dừa nạo, hành tây, ớt và rau thơm, sau đó rưới nước cốt chanh cho chín tái. Mỗi cuốn gỏi ăn cùng bánh tráng, rau rừng và nước mắm me chua ngọt, tạo nên hương vị hòa quyện tinh tế. Đây là món đầu tiên mà du khách nên thử khi băn khoăn ăn gì ở Phú Quốc 2025.
💰 Giá tham khảo: 120.000 – 180.000đ/phần
📍 Địa chỉ: Chợ đêm Dinh Cậu, hoặc Nhà hàng Xin Chào – 66 Trần Hưng Đạo, Dương Đông

3. Bún quậy Kiến Xây – Món ăn đặc trưng của Phú Quốc

Bún quậy Kiến Xây – du khách không thể bỏ qua món trứ danh khi nói đến ăn gì ở Phú Quốc, . Điểm thú vị là thực khách phải tự pha nước chấm từ muối, tắc, ớt và đường, tạo vị mặn ngọt cay chua hài hòa. Nước dùng thanh, nấu từ cá tươi và tôm giã tay, sợi bún mềm dai, chả cá và chả tôm ngọt tự nhiên. Một món ăn sáng nhẹ nhàng mà đủ sức “gây thương nhớ” cho hành trình ẩm thực.
💰 Giá tham khảo: 45.000 – 60.000đ/tô
📍 Địa chỉ: Bún Quậy Kiến Xây – 28 Bạch Đằng; Bún Quậy Thanh Hồng – 42 Trần Phú, Dương Đông

4. Còi biên mai nướng muối ớt – Món nhắm ngon giữa hoàng hôn biển

Còi biên mai – một món nhắm “đỉnh cao” trong ẩm thực Phú Quốc, nó có phần thịt trắng giòn, ngọt đậm, được nướng than hồng cùng muối ớt cay nồng. Khi chín, hương thơm lan tỏa quyện mùi biển, khiến ai đi ngang cũng khó cưỡng. Đây là món ăn vừa dân dã vừa hấp dẫn, thường được du khách lựa chọn trong các buổi tối bên bờ biển.
💰 Giá tham khảo: 80.000 – 120.000đ/đĩa
📍 Địa chỉ: Quán Ốc 343 – 343 đường 30/4; Quán Biển Xanh – Cửa Lấp

5. Ghẹ Hàm Ninh – Tinh hoa ẩm thực Phú Quốc

Ghẹ Hàm Ninh – món hải sản không thể thiếu trong danh sách đặc sản Phú Quốc. Ghẹ nhỏ nhưng chắc thịt, vị ngọt thanh tự nhiên, chỉ cần hấp sả hoặc luộc rồi chấm muối tiêu chanh là đủ say lòng. Thưởng thức ghẹ trong không khí làng chài mặn mòi, bạn sẽ hiểu vì sao đây là món khiến bao du khách “nghiện” mỗi lần ăn ở Phú Quốc.
💰 Giá tham khảo: 250.000 – 350.000đ/kg
📍 Địa chỉ: Làng chài Hàm Ninh; Nhà hàng Biển Xanh – Cầu Cảng Hàm Ninh

6. Nhum biển nướng mỡ hành – “Nhân sâm của biển cả”

Nhum biển nướng Phú Quốc – được mệnh danh là “nhân sâm của biển cả”, chứa nhiều dưỡng chất và có vị béo ngậy độc đáo. Khi được nướng cùng mỡ hành, mùi thơm dậy lên quyến rũ, phần thịt nhum tan chảy béo ngọt khiến ai thưởng thức cũng phải xuýt xoa. Một trong những món ăn gì ở Phú Quốc 2025 bạn nhất định nên thử ít nhất một lần.
💰 Giá tham khảo: 70.000 – 100.000đ/con
📍 Địa chỉ: Quán Vườn Táo – Cửa Lấp; Nhà hàng Trung Dương Marina – Dương Đông

7. Cá sòng nướng – Món dân dã mà “đắt giá”

Cá sòng nướng – món cá mang hương vị dân dã mà đậm đà vị biển. Cá sòng được nướng trực tiếp trên than hồng, ăn kèm bánh tráng, rau sống và nước mắm tỏi ớt Phú Quốc. Thịt cá trắng, thơm, không tanh – món ăn giản dị nhưng chinh phục mọi thực khách yêu ẩm thực địa phương.
💰 Giá tham khảo: 90.000 – 130.000đ/đĩa
📍 Địa chỉ: Quán Cát Biển – 1 đường 30/4; Quán Cây Dừa – Cửa Cạn

8. Hải sâm xào nấm – Món ăn bổ dưỡng của biển đảo

Hải sâm –  là nguyên liệu quý hiếm, thường xuất hiện trong các món ăn sang trọng của ẩm thực Phú Quốc. Khi xào cùng nấm đông cô và gừng, hải sâm giữ được độ giòn dai, hòa quyện hương thơm thanh mát. Món ăn bổ dưỡng này rất được lòng du khách muốn trải nghiệm ẩm thực cao cấp khi đến đảo ngọc.
💰 Giá tham khảo: 250.000 – 350.000đ/đĩa
📍 Địa chỉ: Nhà hàng Xin Chào – 66 Trần Hưng Đạo; The Pepper Tree – La Veranda Resort

9. Cơm ghẹ Phú Quốc – Món ăn no bụng “gây thương nhớ”

Cơm ghẹ – món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng lại là “đặc sản” trứ danh của Phú Quốc. Cơm được rang vàng cùng thịt ghẹ tươi, trứng gà, hành lá và tiêu Phú Quốc, tạo nên hương vị mặn mà, cay nhẹ và thơm nức. Món ăn này vừa đủ chất, vừa đậm đà vị biển – lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa nhẹ nhàng.
💰 Giá tham khảo: 80.000 – 120.000đ/phần
📍 Địa chỉ: Quán Ra Khơi – 131 đường 30/4; Cơm Ngọc Mai – Dương Đông

10. Mực trứng nướng – Vị ngọt nguyên sơ từ biển

Mực trứng nướng – món ăn luôn nằm trong top đầu danh sách ăn gì ở Phú Quốc. Mực tươi được nướng trên than hồng cho phần trứng béo ngậy, thịt ngọt và săn. Khi thưởng thức cùng muối ớt xanh hoặc tiêu chanh, hương vị trở nên trọn vẹn – một món ăn đậm chất biển đảo không thể bỏ lỡ.
💰 Giá tham khảo: 100.000 – 150.000đ/đĩa
📍 Địa chỉ: Quán Ốc Cát Biển – 60 Trần Hưng Đạo; Ốc Nướng Lê Giang – 289 Trần Hưng Đạo

11. Bánh khéo – Món quà nhỏ mà duyên dáng

Bánh khéo – món quà tinh tế của đặc sản Phú Quốc; nhỏ xinh, mềm mịn và thơm ngọt. Được làm từ bột mì, nhân dừa hoặc đậu xanh, bánh có vị ngọt nhẹ và hương béo dịu. Đây là món quà được nhiều du khách chọn mua sau mỗi chuyến du lịch đảo ngọc.
💰 Giá tham khảo: 40.000 – 60.000đ/hộp
📍 Địa chỉ: Cơ sở bánh khéo Cô Dung – 43 đường 30/4; Đặc sản Phú Quốc Center – Dương Đông

12. Nước mắm Phú Quốc – “Linh hồn” ẩm thực đảo ngọc

Nước mắm Phú Quốc – niềm tự hào của người dân đảo ngọc, được ủ chượp từ cá cơm than trong thùng gỗ suốt hơn 12 tháng. Mùi thơm nồng, vị mặn dịu và hậu ngọt đặc trưng làm nên thương hiệu trăm năm. Đây là món quà mang đậm hồn ẩm thực Phú Quốc được nhiều du khách lựa chọn.
💰 Giá tham khảo: 100.000 – 150.000đ/lít
📍 Địa chỉ: Nhà thùng Khải Hoàn – 11 Hùng Vương; Thịnh Phát – 6 Hùng Vương

13. Rượu sim rừng – Men say ngọt ngào của đảo

Rượu sim Phú Quốc – thức uống đặc trưng làm từ quả sim rừng chín mọng. Vị chát nhẹ, ngọt dịu và hương thơm nồng nàn khiến du khách say mê. Đây không chỉ là đặc sản mà còn là biểu tượng của tinh hoa ẩm thực Phú Quốc.
💰 Giá tham khảo: 150.000 – 250.000đ/chai 500ml
📍 Địa chỉ: Sim Sơn – Suối Đá, Dương Tơ; Cơ sở Thành Long – 124 Trần Hưng Đạo

14. Hồ tiêu Phú Quốc – “Gia vị vàng” của Việt Nam

Tiêu Phú Quốc – được mệnh danh là “vàng đen của đảo ngọc”, có vị cay nồng, thơm đậm và hạt chắc mẩy. Du khách có thể tham quan vườn tiêu, tìm hiểu quy trình trồng hữu cơ và phơi tự nhiên. Một trong những đặc sản Phú Quốc được du khách mua nhiều nhất.
💰 Giá tham khảo: 150.000 – 200.000đ/kg
📍 Địa chỉ: Trang trại tiêu Đức Ninh – Cửa Dương; Vườn tiêu Khu Tượng – Bãi Thơm

15. Bánh canh chả cá thu – Món sáng quen thuộc của dân đảo

Bánh canh chả cá thu – một bữa sáng đậm chất ẩm thực Phú Quốc. Bánh canh chả cá thu có nước dùng trong, ngọt thanh, chả cá chiên thơm giòn và sợi bánh dẻo mềm. Hương vị nhẹ nhàng, ấm nóng là lựa chọn tuyệt vời cho buổi sáng trên đảo.
💰 Giá tham khảo: 40.000 – 60.000đ/tô
📍 Địa chỉ: Bánh Canh Phụng – 27 Bạch Đằng; Bánh Canh Cô Cúc – 34 đường 30/4

16. Ốc gai nướng mỡ hành – Món dân dã “gây nghiện”

Ốc gai nướng – món ăn dân dã nhưng luôn “cháy hàng” ở các quán hải sản. Ốc gai Phú Quốc khi nướng cùng mỡ hành dậy hương thơm béo ngậy, thịt ốc giòn và ngọt. Món ăn này xuất hiện trong hầu hết các bài review ăn gì ở Phú Quốc 2025 nhờ hương vị đặc trưng và giá phải chăng.
💰 Giá tham khảo: 70.000 – 100.000đ/đĩa
📍 Địa chỉ: Ốc Cát Biển – 60 Trần Hưng Đạo; Ốc Tô Cô Thanh – 73 đường 30/4

17. Bào ngư nướng than – Món ngon đẳng cấp

Bào ngư nướng than – một món ăn sang trọng trong ẩm thực Phú Quốc,  giữ nguyên vị ngọt và độ giòn sần sật. Khi nướng chín, thêm chút hành phi và tiêu Phú Quốc, hương vị trở nên đậm đà và tinh tế. Rất thích hợp cho những ai muốn trải nghiệm ẩm thực cao cấp giữa không gian biển trời.
💰 Giá tham khảo: 300.000 – 450.000đ/phần
📍 Địa chỉ: The Spice House – Cassia Cottage Resort; Hương Biển – 160 Trần Hưng Đạo

18. Cá bóp nấu chua – Bữa cơm dân dã mà khó quên

Cá bóp nấu chua – món ăn giản dị trong bữa cơm gia đình người dân đảo, cá có vị ngọt thanh, xen lẫn vị chua dịu từ me và thơm. Thịt cá dày, béo và mềm, ăn cùng cơm nóng là “chuẩn vị quê hương biển đảo”.
💰 Giá tham khảo: 120.000 – 150.000đ/nồi nhỏ
📍 Địa chỉ: Quán Làng Tôi – 152 Trần Hưng Đạo; Quán Cây Dừa – Cửa Lấp

19. Tôm tích hấp bia – Vị ngọt tươi tự nhiên

Tôm tích (bề bề) hấp bia – món ngon “chuẩn vị biển” không thể thiếu khi nhắc đến ăn gì ở Phú Quốc. Thịt tôm săn chắc, thơm dịu mùi bia, chấm cùng muối tiêu chanh là ngon khó cưỡng. Món ăn này đặc biệt phổ biến tại các nhà hàng hải sản ở Dương Đông.
💰 Giá tham khảo: 200.000 – 300.000đ/kg
📍 Địa chỉ: Quán Ốc Hạnh – 70 Trần Hưng Đạo; Hương Biển – Hàm Ninh

20. Kem dừa Phú Quốc – Kết ngọt mát lành cho hành trình ẩm thực

Kem dừa – điểm nhấn ngọt ngào cho hành trình ăn gì ở Phú Quốc của quý khách. Kem được làm từ nước cốt dừa tươi, ăn kèm dừa sấy và đậu phộng rang, mang đến cảm giác mát dịu giữa trưa hè đảo ngọc. Món tráng miệng này cực kỳ được yêu thích tại chợ đêm Dinh Cậu.
💰 Giá tham khảo: 35.000 – 50.000đ/ly
📍 Địa chỉ: Kem dừa Cô Thủy – 54 Bạch Đằng; Kem Nhà Gỗ – 20 Nguyễn Trung Trực

3. Câu hỏi thường gặp về ăn gì ở Phú Quốc

1. Du lịch Phú Quốc 2025 nên ăn ở khu vực nào?
   Các khu Dương Đông, Hàm Ninh và Bãi Khem tập trung nhiều quán ăn ngon – nơi bạn dễ dàng tìm thấy đủ món đặc sản Phú Quốc từ hải sản tươi đến món ăn dân dã.
2. Ăn hải sản ở Phú Quốc có đắt không?
   Giá món ăn tại các quán địa phương trung bình chỉ từ 70.000 – 150.000đ/món, khá hợp lý so với chất lượng và độ tươi ngon.
3. Món đặc sản nào nên mua làm quà khi du lịch Phú Quốc?
   Nước mắm, tiêu, rượu sim và bánh khéo là những món đặc sản Phú Quốc nổi tiếng, vừa ngon vừa dễ vận chuyển.
4. Có nên ăn ở chợ đêm Phú Quốc không?
   Rất nên! Chợ đêm Dương Đông là “thiên đường ẩm thực đêm” với hàng chục món ngon đặc sản và hải sản tươi sống, giá cả minh bạch, không chặt chém.

4. Những địa điểm du lịch nổi bật ở Phú Quốc

• Bãi Sao: bãi biển cát trắng mịn, nước xanh như ngọc bích – điểm check-in lý tưởng.
• Hòn Thơm: nơi có cáp treo vượt biển dài nhất thế giới, kết hợp khu vui chơi Sun World.
• VinWonders & Safari Phú Quốc: khu giải trí và vườn thú bán hoang dã hàng đầu Đông Nam Á.
• Sunset Sanato: biểu tượng hoàng hôn Phú Quốc với cây cầu nổi và tượng nghệ thuật độc đáo.
• Chùa Hộ Quốc: thiền viện Trúc Lâm nhìn ra biển, mang lại cảm giác bình yên cho du khách.

5. Hương vị Phú Quốc, ký ức không phai

Phú Quốc không chỉ khiến du khách say lòng bởi cảnh đẹp hoang sơ mà còn bởi hương vị ẩm thực tinh tế, đậm đà bản sắc Việt Nam. Từ bún kèn dân dã, gỏi cá trích tươi ngon đến ghẹ Hàm Ninh ngọt thịt – tất cả hòa quyện thành bản giao hưởng của biển trời đảo ngọc.

Nếu bạn đang dự định du lịch Phú Quốc 2025, đừng quên dành thời gian khám phá những món ngon đặc trưng này.
👉 Đặt tour Phú Quốc 3 ngày 3 đêm ngay hôm nay cùng du lịch Maytour nhé!